Village: Що приготувати з горіхів, насіння й грибів. Випустили книжку про гастрономію Карпат

Видавництво Creative Publishing випустило книжку «Cooking in the Wild | Сучасна гастрономія в глибинах Карпат» про природу українських Карпат, спільне приготування їжі й покликання кухаря.

У книзі представили звичні для всіх продукти з іншого боку. Читачі дізнаються, як доступні «на кожному кроці» рослини перетворити на приправи або зробити основним інгредієнтом страви.